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gastroXP 3.0

le mie divagazioni gastronomiche

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lunedì 9 novembre 2009

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Pubblicato da frk alle 05:29 0 commenti

Etichette: cocktail, frattaglie

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il baccalunch

mi piacciono i i rituali,

il baccalà e lo stoccafisso, per esempio: bisogna comprarlo diverso tempo prima, va dissalato, bagnato, asciugato,insomma bisogna pensarci,

e questo mi piace, mettere un po' di pensiero nelle cose: che siano progetti o cene.
un po' per tradizione un po' per gola, quando è possibile di venerdì c'è il baccalà.

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tempo dispari: figura asimmetrica, recinto torto.

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