il baccalà e lo stoccafisso, per esempio: bisogna comprarlo diverso tempo prima, va dissalato, bagnato, asciugato,insomma bisogna pensarci,
e questo mi piace, mettere un po' di pensiero nelle cose: che siano progetti o cene. un po' per tradizione un po' per gola, quando è possibile di venerdì c'è il baccalà.
3 commenti:
e del ciococake il lunedì cosa ne pensate?
bono il baccalà, la polenta poteva venir meglio si sà, ma col vino bianco anche lei s'è fatta magnà...Complimenti al cuoco! luca
pezzi di mota. aspettavate che mi ammalassi per ricominciare !
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