petto d'oca, arancia e cannella
pomodorini confit
necci con ricotta rosmarino e pinoli
cecine, cipollotti freschi e acciughe
ravioli di borraggine al ragu di magro
carrè di agnello con carciofi
lombo di maiale all'arancia e cipolle in agrodolce
tacchinella ripiena di funghi porcini con indivia al taleggio
le mie divagazioni gastronomiche
mercoledì 29 dicembre 2010
pranzo di natale 2010
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